октомври 31, 2022
Винени области в България
Западно тракийска низина Включва западните и централни части на Тракийската низина. В този район са…
Присъедини се
Блог / Напомняне от баба
декември 3, 2021
Шафран – що е то?
Освен, че е една от най-скъпите, шафранът е и една от най-старите подправки, и от…
декември 3, 2021
Лечебни и разкрасяващи функции на шафрана
Шафранът е толкова ценен за кулинарията, колкото и за медицината, защото от медицинска гледна точка тази…
декември 3, 2021
Избор и съхранение на шафрана
Освен една от най-древните, шафранът е и една от най-скъпите подправки. За получаването на 1 кг…
декември 3, 2021
Шафранът в кухнята
Тази скъпа подправка има остър, земен вкус, който може да има фини плодови нотки. Неописуемият й аромат…
декември 3, 2021
Малко повече за лавандулата
Лавандулата (Lavandula angustifolia Mill) е многогодишно, вечнозелено полухрастче, високо 60 – 80 см. Има силно…
