Dessert Stories

Здравейте, аз съм Велислава – създател на кулинарното пространство Dessert Stories. Направих блога си с идеята да показвам веган десерти, които аз самата много обичам и приготвям често. Започнах с инстаграм и фейбук страница, а година по-късно имах функциониращ сайт с всички мои рецепти. Цялостната ми идея е да покажа, че вкусните десерти могат да бъдат бързи, лесни и само с по няколко съставки – аз самата нямам време за сложни експерименти, затова и ви представям прости и изпълними неща. Готвя без бяла захар и бяло брашно- те и без това са нaвсякъде около нас и смятам за ненужно да ги включвам и към десертите. Имат чудесни заместители, които може да откриете в рецептите на www.dessertstories.com.
От края на 2019-та година сбъдвам своята мечта Dessert Stories да бъде не просто онлайн тефтер с рецепти, а да имам свой магазин за вкусни български продукти с максимално изчистен състав. Натуралните ядкови тахани, които виждате, се приготвят от 100% български ядки, отглеждани в Североизточна България (в земите около Добрич и Варна). Те са задължително допълнение към вкусната и балансирана закуска сутрин и мое любимо сладко изкушение през деня. Качеството на продуктите е първи приоритет и напълно отговаря на мисията, която стои зад Dessert Stories – да предлагам натурален продукт без излишни добавки и да показвам, че балансираното хранене не е нужно винаги да бъде сложно, скъпо или много времеемко.
Зад екипа на Dessert Stories вече сме двама – Велислава и Стефан – ентусиасти с голяма мечта, работещи ежедневно за осъществяването й.