Ферма ЕА

Ние сме Иван и Ренета и преди 6 години с много любов и ентусиазъм създадохме нашата ферма, водени основно от желанието да споделим с повече хора млечните и месните продукти, които произвеждаме. Стопанството ни се намира в подножието на Стара планина, в с. Мировяне.
За нашата продукцията използваме стари домашни рецепти с продукти от свободно пасящи животни. Горди сме от факта, че животните ни се отглеждат на пасища с естествено растяща трева без подпомагане с изкуствени торове и се хранят с подготвени от нас фуражи от наши собствени зърнени култури (пшеница, ечемик, сено и други тревни смески). Освен кравите и телетата, отглеждаме и други видове животни като овце, кози, прасета, гъски, патки, кокошки и зайци. Имаме също и коне, които използваме за разходка с двуколка и каруца и за организиране на пикници, тийм билдинг и тържества.
Нашият стремеж е да водим балансиран живот в близост и в хармония с природата и да следваме нейните естествени цикли. Поради тази причина се отнасяме с любов и грижа към животните и с благодарност ползваме продуктите, които те ни дават като храна. Продуктите ни се отличават с уникален вкус, обусловен от всеобхватните грижи, внимание и любов на хората от нашата ферма. Нашите продукти са без подобрители, оцветители и консерванти.
Мисията ни е да произвеждаме чиста и здравословна храна, с която да създаваме приятни изживявания за възможно най-много хора и да запазим традиционните български рецепти и продукти.
Много от хората са забравили какво е да живееш на село, близо до земята и животните. Някои от младите хора и децата не познават истинския вкус на млякото, млечните продукти и месото. Учудват се, че цвета на кравето мляко има жълтеникав оттенък поради маслеността и каротина в него. Не са забелязали, че има различни степени на бяло когато става въпрос за козето, овчето, биволското и кравето мляко. Тези и други неща можете да научите когато ни дойдете на гости на посещение в нашата ферма. Това става с предварително записване. По време на посещението ще ви нагостим с домашна храна, ще ви запознаем с животните и техните навици. Ще се разходите на чист въздух и ще имате възможност да си купите от нашите продукти. Децата ще видят от къде идва млякото и могат да помилват животните и да тичат на воля.