Пекарна „Хляб и здраве” КОШЕР Банкя

Ние сме Мирослав и Калина Илиеви и сме в мелничарския бизнес от 1998 година. Поехме бизнеса с амбицията да развиваме българските традиции в производството на чисти и натурални брашна: по стара технология чрез смилане с камък произвеждаме пълнозърнести брашна, а по съвременна – фини брашна без хранителни добавки. Преди четири години решихме да затворим цикъла и самите ние се захванахме с правенето на хляб в собствена пекарна. Производството на безопасни, натурални и здравословни продукти е наша основна цел и мотивация.

 Нашата пекарна е като дом за нас. Денят ни започва много рано в 4.00ч. и с ентусиазъм и готовност приготвяме вкусни печива за вас.  Все пак запазена марка на пекарна „Хляб и здраве“  е хлябът с квас с ферментация от 24 до 100 часа, което гарантира здравословност и отличен вкус. Да, хлябът е царят в нашата кухня! Той е нашето вдъхновение, за това не случайно печем по над 1000 хляба на седмица като всеки един преминава механично през ръцете и сърцата ни.

Освен различните видове хляб с квас и брашна приготвяме и сандвичи, пици, торти, козунаци, кроасани и всякакви други сладкарски изкушения.

За да бъде приготвено вкусно и специално за Вас ще са ни нужни 2 дни за изпълнението на поръчката.

Клиентите ни могат да поръчат по заявка хляб, погачи, пици, сладки, торти и козунаци, за да направим празника ви още по-сладък и специален!