Saffron Delux КОШЕР Банкя

Ние сме Стоян и Виолета Дуркови и отглеждането на шафран e наше любимо занимание вече малко повече от 5 години. Стопанството ни се намира в гр. Девин.

Усърдието, което влагаме в отглеждането на това красиво цвете е голямо, тъй като процесът на събиране, сортиране и изсушаване има доста тънкости. Извличането на продукция от шафранов минзухар е изключително трудоемко, защото всичко става ръчно. Въпреки предизвикателствата, пред които се изправяме, вече за пета поредна година произвеждаме шафран на световно ниво като качеството му е доказано от френска лаборатория. Като производители сме горди от факта, че шафрановото ни поле е сертифициранo като биологично.

Надяваме се шафранът да продължи да намира нови почитатели в страната ни, не само защото овкусява ястията по неповторим начин, но и поради множеството здравословни ползи, които носи редовната му консумация.