Зряло 14 месеца
Мисо пастата е древен начин за консервиране на соя, в който се ферментират коджи, сол и соеви зърна. Резултатът е комплексен вкус, богат на умами, получен от ферментацията на сместа в продължение на минимум 3 месеца.
ПОЛЗИ!
Мисо пастите ни са жив продукт, носещ полезните си качества и продължаващата ферментация може да доведе до издуване на капачката, което не трябва да ви притеснява.
Лабораторните резултати показват, че нашите пасти съдържат между 28 и 36 000 000 микроорганизми на 1 гр, от които голяма част са млечнокисели бактерии. Това ги прави истинска пробиотична бомба!
Добавете здраве в своите рецепти! Добавете и умами вкус.
Да се съхранява в хладилник от 2°- 4°С
