Закваска за домашно кисело мляко
Здравословният ефект на българските кисело мляко е безспорно.
Както добре знаем, киселото мляко е богато на благотворни за доброто храносмилане бактерии, на незаменими аминокиселини, лесно усвоим калций и още редица други полезни хранителни вещества. Неговата консумация подпомага нормалната чревна флора, регулира процесите в организма, пречиства, детоксикира и балансира метаболизма.
Закваската за домашно кисело мляко на „БИОКОМ“ съдържа симбиотична комбинация от лиофицилизирани бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, които придават на киселото мляко приятен и свойствен вкус, аромат и консистенция.
Закваската се предлага в плътно затворен флакон. Количеството й е достатъчно да закваси 100 литра мляко. Лесно се дозира с помощта на мерителната лъжица във флакона – 1 мерителна лъжица за 2 литра мляко.
Разработена е по съвременна технология, която позволява получаване на домашно кисело мляко за 1 ден или 1 нощ, без да се налага да прекъсвате дневните си занимания или нощния сън.
