Бульонът е приготвен е от кокали, хрущяли на телета и изворна вода, без сол. Варен на слаб огън продължително време – 42 часа, за да извлече полезните вещества максимално – много по-ефективно спрямо кратко варене на месо във вода при висока температура. Прецеден и запечатен с естествената си мазнина.
Стерилизиран в стъклени буркани по 580 мл.
Всички наши местни продукти, имат своите протоколи от изследваня, ветеринарно медицински свидетеллства, пътни листове, хладилни превози и сертификати спазени с българското законодателство по безопаност на храните. Всички наши местни продукти минават през кланници и транжорни, направени съобразно българското законодателство по безопасност на храните.
