Био Ореховото Масло на Гормоли ООД се произвежда по стара Френска технология от 1803 г. – представлява ръчно и еднократно, студено пресоване на СУРОВИ орехови ядки в малка ДЪБОВА ПРЕСА. Технологията за извличане на маслото е уникална и допринася за 100% запазване на полезните Омега-3 и Омега-6 мастни киселини и Витамини (A,E,C), защото не се загрява (пресова се до 21оC) и няма допир с метал. Това е много важно, тъй като при конвенционалните метални преси, крайния продукт е много окислен и голяма част от полезните вещества, биват унищожени от метала и високата температура, до която се достига. Благодарение на използваната технология, маслото е с киселинност <0.1%, което прави продукта отличен антиоксидант, за детокс на организма. Има много деликатен и ненатрапчив вкус на свежи, сурови орехи. Срока на годност е 10 месеца – не съдържа консерванти, оцветители или ароматизанти. Благодарение на естественото съдържание на Витамин Е, който играе ролята на естествен консервант, срока на годност преди и след отваряне е еднакъв, при правилно съхранение на продукта.
Съставки: 100% масло от първокачествени и сурови, БИО орехови ядки.
Най-добре е да се консумира директно по една супена лъжица, в сурово състояние. Полезните мазнини, разграждат вредните и спомагат за намаляване на холестерола. Ореховото масло се използва за овкусяване на салати, риба и месо, както и за приготвянето на различни дресинги и сосове. Може да комбинирате с прясно изпечен хляб и сирене. Може да се добавя в сурови предястия. За козметични процедури директно върху кожата. НЕПОДХОДЯЩО ЗА ТЕРМИЧНА ОБРАБОТКА.
Студено пресованото орехово масло е отличен продукт за детоксикация. Освобождава тялото ви от канцерогенни вещества, радионуклиди и други отрови, които са толкова щедри към нашата цивилизация. Ползите от ореховото масло са за кожата, косата и здравето.
Витамините, разтворени в маслата, са много по- полезни и по-добре се абсорбират от нашето тяло от тези, които се произвеждат синтетично.
Орехите се считат за едни от най-здравословните ядки. Ореховото масло е без холестерол и осигурява рекордно количество омега-3 и омега-6 есенциални мастни киселини в перфектното съотношение 1:3. Тези киселини намаляват вредния холестерол. Те са жизненоважен компонент на външната мембрана на мозъчните клетки, което прави предаването на нервните сигнали възможно (необходими за мислене, учене и памет).